Sel à la créole

Sel fin de Guérande, ail, gingembre, thym, baies rose, écorces de combava.

Sel créole : Un voyage culinaire en toute simplicité

Provenance : Guérande

Ce mélange d’épices à la créole est frais et addictif, c’est les 5 saveurs créoles de la Réunion.

C’est un assemblage qui vous fera voyager en plein cœur de l’Océan Indien au goût frais, parfumé et légèrement relevé.

Elaboré avec soin à partir de fleur de sel de Guérande cueillie à la main, le combava apporte acidité et fraîcheur, le thym un nez puissant et une touche de métropole, l’ail un léger piquant en fond de bouche, le gingembre du caractère et de l’originalité, et les baies roses un poivré unique aux touches fruitées.

C’est un mélange tout usage qui parfume aussi bien les plats de volailles que ceux de poissons ou de légumes, les riz et marinades.

Prix de la dose 8.90 euros, 105g minimum