Piment Chipotle
€9.90
Piment Chipotle : Un voyage culinaire aux saveurs fumées et épicées
Héritier des traditions Aztèques, le piment chipotle est un piment jalapeño mûr qui a été séché et fumé au bois de pécan. Ce processus lui confère une saveur fumée authentique et unique, légèrement sucrée avec des notes de noix, de chocolat et de noisette. Sa puissance aromatique et son piquant bien présent, classé 5/10 sur l’échelle de Scoville, en font un ingrédient de choix pour la cuisine Tex Mex.
Le piment chipotle est un véritable chef d'orchestre en cuisine, il sublime : soupes et sauces, vinaigrettes, légumes…
Prix de la dose 9.90 euros , minimum 50g