Moutarde jaune
€2.95
Moutarde jaune : L'alliée piquante et sucrée pour une cuisine relevée
La moutarde jaune, également appelée moutarde blanche (sinapis alba), est originaire du bassin méditerranéen. Elle est aujourd'hui utilisée dans toutes les cuisines du monde.
Entières ou moulues, les graines de moutarde jaune offrent une saveur piquante et sucrée avec une note d'amertume qui sublime vos plats : marinades et sauces, conserves, crustacés, viande…
Réputé bon pour :
La moutarde aurait des vertues poisitives sur la respiration et favorise aussi la digestion. Elle est également une source intéressante de vitamines et de minéraux.
Prix de la dose 2.95 euros , 75g minimum