Fenouil Moulu
€1.95
Le Fenouil : l’épice de la victoire et de la vitalité
Le fenouil, originaire d'Europe centrale et méridionale ainsi que d'Asie mineure, possède une saveur anisée. Traditionnellement utilisé depuis l'Antiquité où il symbolisait vistoire et lognévité, il est apprécié pour ses propriétés carminatives, antispasmodiques, expectorantes et antioxydantes. Sa saveur est anisée, mais moins sucrée que celle de l'anis fait d’elle une épice qui se marie avec de nombreux plats : poissons, bouillons, marinades, volaille, curry, marinades, légumes sautés…
Réputé bon pour : Riche en fibres, le fenouil est particulièrement connu pour ses bienfaits pour la digestion, mais il a également des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et diurétiques.
Prix de la dose 1.95 euros , 55g minimum